注：该视频非官方出品，为网友克己。视频中提到的“何家洞乡”现为“何家洞镇”，“尚仁里乡”、“永江乡”现已并入泷泊镇。
双牌县位于湖南省南部，地处潇水中游，国道、永连公路和二广高速公路贯通南北。双牌县丛林遮蔽率在80%以上，是天下中心林区县。双牌物产资本丰饶，是湖南省出口食物农产物品质平安树范区（生姜、茶叶）。
双牌县万山碧绿，一水曲流，碧木翠竹，四序交萌，年均匀气温15.2℃，云雾萦绕年达天，好像尘世瑶池，特殊的小天气产生着这儿珍贵的野生茶。据老手探测，双牌单江最新奇的茶树距今已有多年的史书。据《永州府志》记录：宋祖元年，单江野生茶“名扬潇湘，誉满都庞”。明清时定为贡品，出名中原，乃茶中尊品。
双牌虎爪姜在双牌的莳植史书已有千年，据上梧江瑶族乡乡志记录，“自先祖始居，便种生姜”。虎爪姜是双牌除水稻外莳植面积最广，产量最大的农做物。双牌虎爪姜的特殊之处在于采用“林姜间种”的瓜代莳植形式，让地盘当然繁殖素养，无需施洒农药，生姜形如虎爪，肉质脆嫩，无渣多汁，气息芬芳。
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