最廉价蔬菜,2毛1斤,维C比柠檬还高

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最“廉价”蔬菜，2毛1斤，维C比柠檬还高10倍，用来包饺子最好！！饺子无论在什么时候吃都觉得很好吃，平时我们工作忙没有时间来做饭就可以在家里煮一些饺子来吃，饺子的吃法也有很多种，煮，蒸，煎炸，每一种做法吃起来都有不一样的口感和味道，大家闲来无事或者在过年过节的时候也可以自己动手来亲自做饺子吃！今天小编带给大家的是一款饺子，当然也是一款特殊的饺子，它跟我们平常见到的饺子都不一样，没有皮，但是味道却特别的好吃，甚至比我们平常吃的有皮的饺子要好吃的多。他所用到的原料就是我们经常吃的，最“廉价”的蔬菜，2毛1斤，但是营养价值特别的丰富，接下来我们就一起来看一下这款蔬菜吧！这就是今天介绍给大家的这款蔬菜了，我们每个人对它都特别的熟悉，它是大家经常吃的白萝卜，冬季的时候家家户户都会常备一些白萝卜，尤其是北方人，会在家里囤积许多的白萝卜。因为我们中国有句老话，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，这说明萝卜在大家的心目中地位还是很高的，尽管它特别的廉价，但是功效却很强大。首先要做的就是将白萝卜洗净，然后去皮切成这样子的薄片。跟我们平常包的饺子不同的是，我们需要煮一锅开水，然后将萝卜片都放入开水里面焯烫，一直到它们变软之后，迅速捞出。这也应该是萝卜最好吃的一种烹饪方法了，很多人看了之后都豁然开朗，原来还可以这么操作。萝卜处理好之后，接下来要准备的就是肉馅了，选择我们经常吃的猪肉鸡壳里面放上适量的蒜末，当然蒜末稍微多一点比较好吃，我们家每次在做这道美味的时候都要加上一些香菇丁，因为香菇确实味道不错，配上肉真的是黄金搭档。然后加多一点生姜末、少一点蒜末，接着放入一把韭菜点缀，加上适量的调味品，将其搅拌均匀。在这就要包了取出一片白萝卜，然后将肉馅放在白萝卜里面，将其卷起来之后，拿出一根韭菜将其绑一下，这样防止它们散开，将其全部都包好之后放入蒸锅里面蒸一下，大约十分钟即可。当然如果家里面没有蒸锅这个装备的话，也可以用煮锅锅里面放入适量的水，然后将其放在锅底煮熟，煮稠之后将其全部都捞出，放在盘中备用，接着放入炒锅，炒锅里面放入适量的油，油热之后先爆香大蒜以及香葱，接着加入适量的开水进去，最后放入生抽老抽以及蚝油，将其搅拌均匀，然后加入适量的淀粉，将其变得粘稠。将我们做好的萝卜酿肉都放入盘中，然后趁热将我们做好的酱汁浇在上面吃的时候，可以蘸着这些将支持，味道还是很不错的。他所用到的最主要的食材就是白萝卜了，白萝卜虽然很廉价，但是营养丰富，光是里面的维生素c就是柠檬的十倍，钙物质更是排骨的三倍之多，用来包饺子最好吃，你们学会了吗

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