炎天为甚么要吃姜？
首先，夏三月属火，炽烈的炎天，人体的阳气也适合当然界，升浮散发于体表，而体内阳气则相对病弱。正如昔人所说：“蒲月之时，阳气在表，胃中虚冷。”此地方指的蒲月是旧历蒲月。应对体内阳气病弱，夏日的饮食理当缩小苦味，适入抉择一些辛味的食品，如：生姜、茴香、葱白等来均衡脏腑阴阳。
其次，炎天室外气温高，人体毛孔处于伸开形态，若是倏地加入室内空调房，大概用凉水洗浴，大概妄想清凉，将室内空调温度调至很低，如许各样外邪都市伺机侵略。有的大概那时病发，有的则埋没下来，到秋冬再爆发。因而此时能够吃点姜，不光能够提防伤风，还不给秋冬留住病根。
其余，炎天人们喜食冷食，胃内易积寒，姜为热物，食之可祛冷气，也就少得胃胀泻肚之病。生姜的工效和影响
《本草提要》以及《令媛方》，对姜药理影响的描画大要类似。姜味辛、气微温、无毒。生姜具备发汗解表、温堵塞呕、温肺止咳、解鱼蟹毒、解药毒的影响。合用于外感风寒、痰饮、咳嗽、胃寒、吐逆等症。
当代药理研讨以为，姜中含有蒸发油、姜辣素等成份，能推进人体血液轮回，愉快神经系统，有助于祛风散寒，并能加紧胃肠道的消化机能。
两类人要少吃姜
既然姜有这么多益处，是不是人人都合适呢？固然不是。下列两类人尽管是在炎天也不合适多吃姜。
阴虚体质的人，阴虚便是炽烈体质，呈现为四肢心发烧，手心有汗爱喝水，每每口干、眼干、鼻干、皮肤枯燥、心烦易怒、寝息差，姜性温，阴虚的人吃姜会加剧阴虚。
内热较重者，倘有肺热燥咳、胃热吐逆、痔疮出血、痛疮靡烂等疾病的人，都不宜吃姜。
（原因：群众网-群众康健网）
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