生姜固然不是主菜,倒是常日做菜煲汤少不了的配料,险些算是糊口中天天离不开的食材。然则近来有些网站和部份媒体纷纭撒播市情上有一种硫磺熏蒸过的姜,看起来润滑水嫩,吃起来却极有妨害,那末这类所谓的毒生姜在我县内陆是不是存在呢,咱们一同来看看记者的会见。
在城区一家超市,记者看到,货架上的生姜看起来新鲜可儿,靠近一闻,姜味实足,并没有所谓的硫磺滋味。一些市民都示意,在我县还没有觉察所谓的“毒”生姜,本身在筛选生姜的功夫也会注意辨别。
市民采访:有听过相仿的听过青菜打药还没听过用硫磺熏
市民采访:普遍觉得还没涌现过本身也没遇到过
市民采访:会用嘴巴试试辨别真实的生姜就会有他本身的原汁原味含其余杂质的生姜的滋味就不相同
超市做事人员:这些卖的生姜都是内陆生姜此刻购买的话这类生姜都要经历探测往后能力上货架出售要经历几个渠道筛检购买探测才到咱们台面上来以是说市情上所说的毒生姜和咱们内陆生姜完尽是两样
提及生姜的筛选,许多市民示意都有着本身的心得。超市的做事人员也给咱们归纳了筛选生姜的法门——
根本上,经历这四招就也许离开毒生姜了。
(本台记者:蔡婷)
编纂:郑鉴峰
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