刚过去的清明节，是节气，也是节日。二十四节气中唯一一个节气与节日重叠的日子。
天在清明变
本来晴好的天，一到清明前后就变。这正是应了杜牧的“清明时节雨纷纷”。
1、流感高发，提防感染
此时冷暖空气交替比较频繁，气温波动较大。
下雨的时候温度降低，转晴后温度又会大幅上升。在这一冷一热之间，人体的自身免疫力也会随之降低，一旦遭遇病毒侵袭，很容易感冒。
疾控专家提醒，春季是流感高发季节，应该避免去人拥挤的地方（且疫情防控之下，劝大家积极应对，主动防疫）。
2、气温多变，照顾好“消化道”
此时正处在春季气候变化最大的时期，若不注意日常保养，一些疾病便会乘虚而入，如急性肠胃炎、胃穿孔、急性胰腺炎等。
常见症状表现为胃胀、胃痛、腹泻等。如果出现胃肠不适，一定及时就医，引起重视。
寒邪都来了，吃姜有助驱寒邪
此时也是湿气较重时节。
湿气重是万恶之邪，较易出现感冒高发，适宜多服天然驱寒妙方——生姜。
生姜中含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、核黄素、维生素C、钾、钠、钙、镁、铁、锰等多种保健成分，有效散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕及消除因肌体寒重造成的各种不适。
生姜应用最广的，莫过于茶。
而早前的自制生姜茶更为普及——生姜红糖水。清明时节，一杯姜茶亦或是一碗生姜红糖水，即可驱走寒邪，养护正气。
原料易得、自制简单！
准备红糖、姜片若干；生姜洗净切块，用刀拍散更易出姜味；煲一壶开水，放入生姜煮沸五分钟；加入适量红糖搅拌均匀即成。
生姜红糖水能有效预防感冒、调理肠胃、消炎、去湿活血、暖胃、止呕。
清明与谷雨之间，生姜进入黄金播种期
“谷雨播种霜降收”。
生姜从下地到收获，大约经历6个月时间。而在播种以前，生姜必须经历一个很重要的环节——催芽，即用姜母“培育壮芽”。
培育壮芽一般于适期播种前20～30天，莱芜地区多在清明前后。
经过晒姜、困姜、选种和催芽几个环节后，待芽长0.5～2cm，粗0.5～1cm且幼芽洁白鲜亮，芽身肥壮，顶部钝园时即可下地播种。
“符合要求”的姜芽从姜母中吸取养分，接受大地雨露和阳光，经过姜农的精心照料，方能迎来霜降时候的大丰收。能否有好的收成，培育生姜种这个环节马虎不得。
春生夏长秋收冬藏。适用于多数作物，尤其生姜。姜母和她的孩子们蓄势待发，准备和土地上演一场轰轰烈烈的喜剧片。
生姜亦可用于盆栽，有竹韵、养眼还利于风水。
说明：
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2、食品并非药品，文中提到的食疗作用为食材（或药食同源）本身的作用，并非产品具有的作用。特此说明！
春天与姜，历来都是相互成就。
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