生姜是我们生活中必不可少的调味品，家家户户都必备，在烹饪菜肴时即可作为调味品，不可当成配料。
“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康”，对于这句俗语我们都非常熟悉，生姜不但能开胃健脾，还能帮助抗菌提神，对我们的健康确实有一定的作用。
其实从中医角度来讲，生姜不仅仅是普通的调味品，更是一种中药材，经常吃生姜，有促进血管扩张，加速血液循环的功效，血液循环速度加快，可将体内堆积的寒气和病菌带出体外。
所以就有了吃生姜能起到养生益寿的功效，总而言之，吃生姜对我们的健康真的是好处多多，那么具体有哪些功效呢？
生姜的功效
1、生姜之所以有强烈的辛辣感，因为生姜中的姜辣素，这种物质对心脏和血管都会产生一定的刺激，所以食用生姜有加快血液循环的功效，使毛孔进一步张开，排汗量也会异常增多，咱一定程度上有防暑功效。
2、平时用生姜煮水喝，能去除体内的风寒之气，到温暖身体的效果，尤其是在季节交替易感冒的时候，或者女性特殊时期，能起到温暖身体和子宫的效果。
3、上面说到生姜具有一定抗菌功效，进食生姜可有效防止细菌感染引发的一些疾病，比如急性肠胃炎，平时用生姜水漱口，能起到清洁口腔，治疗口臭和牙周炎，有消炎镇痛之功效。
4、生姜还有降血脂和降血压的效果，主要是因为生姜中含有姜酚，这种物质对高血脂和高血压都有，一定降脂降压功效，在一定程度上防止血栓，以及心梗、脑梗都有一定疗效。
生姜搭配1物，没事煮水喝，或有助修复受损肝脏，养肾护肝
生姜+枸杞
将生姜与枸杞搭配在一起泡水喝，能起到缓解疲劳，舒缓神经，滋阴补肾之功效。
这是因为枸杞本身具有补肾益气，养肝明目的功效，对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，有明显的效果，程度上还能起到延缓衰老的功效。
而生姜的主要作用是解表驱寒，温中止呕，如果能将生姜和枸杞搭配一起泡水喝，可有效散寒祛湿，促进血液循环。
尤其对男性来说，若每天坚持用生姜和枸杞搭配泡水喝，能修复受损的肝脏细胞，对肾脏也能起到滋补养护的效果。
除了生姜与枸杞搭配以外，生姜还可与下面两种相搭配，效果明显
生姜+醋
每天晨起吃上1~3片的醋泡生姜，坚持下去，对缓解胃部消化不良以及胃胀等不适症状有明显改善功效。
除此之外，如果坚持吃生姜泡醋的话，还能起到活血之功效，保护血管健康，促进血管弹性，呵护正常的血液循环，对心脏也有好处。
生姜+大枣
随着气温的升高，马上就要进入炎热的夏季，体内阳气空虚，加上贪凉，喜欢吃生冷寒凉的食物或者长时间吹空调等等，导致阳气遭受损伤，脾胃也容易受寒。
若这时候来上一杯姜枣茶，或能让阳气发散，散寒排湿，温补脾胃，效果是你想要的。
结语：由此可见，生姜对我们的健康确实能起到一定益处，但并不是所有人都适合吃生姜，比如阴虚内热的人群。
建议大家在采取食补方式之前，最好咨询相关医生，在医生的指导下使用，不仅能起到相应的功效，还更安全有效。
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