可乐鸡翅
没有哪个宝宝是不喜欢吃可乐鸡翅的。鸡翅质细嫩配上可乐是再美味不过
原料：鸡中翅、生姜、小葱、可乐、生抽、料酒、白糖、五香粉、孜然粉、高汤。
做法步骤：
第1步、鸡中翅洗净。反面花两刀正面用牙签儿戳点小洞加一点盐，五香粉，孜然粉，料酒。腌半小时
第2步、热锅起油用小火慢煎，把鸡翅煎到两面黄捞出备用
第3步、把葱段和生姜切好
第4步、将就锅里里余下的油放白糖。中火煎制把糖慢慢吵化这个过程中要不断翻炒
第5步、把鸡翅倒进均匀的炒上糖色。这一步很重要有的人做的鸡翅黑乎乎的，就是因为这一步没做好。
第6步、倒入整瓶的可乐加入高汤和葱段姜片儿大火熬制
第7步、水沸以后以后转小火焖煮20分钟
第8步、大火收汁把鸡翅摆好后淋上锅里的汁
来自美食天下雨欣欣欣的作品。
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