木耳红枣生姜煮碗汤

屡屡用约10克的黑木耳，加之3片姜和5枚红枣，再用6碗水文火煲成2碗水，放点盐调味不要过咸，天天吃一次。

这黑木耳汤，不单对心脑血管有扶助，并且对五脏都有补益。

黑木耳色黑补肾，质软和，能软化血管养心。又由于它是从陈腐的木头上长出来的，为阴中之阳，故又有润肺补肺的成果。

由于木耳乃木头之上成长，其天本性甚厚，故可养肝木，助肝排毒降浊。

加之生姜与大枣，可和谐营卫，补益脾胃。要是是老迈体弱之人，还可在木耳汤中恰当加约10克的正北芪。

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