大家好！我是汤圆，每天都会给朋友们分享一道家常美食的制作方法，所有用到的调料都是最普通的，平时家里就有的，所有用到的食材，也是市场上容易买到的，做家常味，让你感受家的味道。黄瓜和鸡蛋搭配，是大家桌上最常见的一种菜，口味清淡，营养丰富，一年四季都可以食用。今天我就跟大家分享一道简单的汤菜——黄瓜鸡蛋汤，做法非常简单，口感清淡，营养又美味，下面就跟我一起来看一下制作方法吧：1、准备一根黄瓜洗干净去头去尾，中间剖开，切成薄片。2、准备一小块生姜，去皮洗净切成薄片，一小段葱白洗净备用。3、碗里打两个鸡蛋，加适量盐，适量料酒去腥，一起搅拌均匀，把鸡蛋打散。4、锅烧热加适量花生油，油温六成热把鸡蛋倒入锅里，把鸡蛋煎定型翻一下面，用锅铲把鸡蛋切成小块。5、放入姜片和葱段炒香，倒入适量开水，水开以后倒入黄瓜片开始调味，加适量盐，适量白糖提鲜，煮一分钟，盛入大碗里，美味即成。这样一道美味的黄瓜鸡蛋汤就做好了，口感清爽，营养丰富，建议喜欢的朋友可以试一试。今天黄瓜鸡蛋汤的做法就分享到这里，如果您喜欢汤圆的分享，请记得
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