雪碧柠檬泡凤爪的做法

用料柠檬　　3个鸡爪　　2斤料酒　　1勺生抽　　2勺盐　　3克姜　　2块小米椒　　5个香菜　　3根蒜　　1个米醋　　2勺白糖　　少许八角　　2个香叶　　3片雪碧柠檬泡凤爪的做法1、准备好鸡爪，将鸡爪清洗干净，将所有指甲都剪掉，将鸡爪从中间一开二。2、冷水下锅加入鸡爪，适当的料酒，生姜，八角，香叶煮大火煮开转小火煮8分钟。3、准备一盆冰水（要饮用水哦），将鸡爪捞出洗去浮油和粘在鸡爪上的浮沫，泡入冰水，放着备用。4、柠檬、小米辣、洋葱、香菜、姜、蒜切好备用5、准备干净的大盘将鸡爪雪碧，白醋适量，倒入3勺蚝油，3勺生抽，再放适量盐+白糖+小米椒+蒜末+柠檬片+洋葱+香菜搅拌均匀即可。6、装入保鲜盒，放冰箱冷藏24小时，口感更加，叮开吃喽！

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